Como Temperar um Pernil

RECEITA DE COMO TEMPERAR UM PERNIL INGREDIENTES 5 kg de pernil 5 dentes de alho socado 1 colher de sopa de sal 2 cebolas médias 1 xícara de chá de vinagre 2 colheres de sopa de alecrim 1 xícara de chá de água 1/2 xícara de chá de azeite 2 pimentas

MODO DE PREPARO De véspera bater tudo no liquidificador e despejar sobre o pernil Cubra com papel alumínio e deixe na geladeira até o dia seguinte, vire o pernil na metade do tempo Transfira para uma assadeira e leve ao forno a 200°C ___________Gostou?

fonte:Receitas-e-Afins